Galletitas de Avena y Miel
Ingredientes:
- 1 taza avena refinada.
- 2 cucharadas Miel Floral «Celdas Doradas»
- 2 cucharadas leche.
- 1 huevo.
- 1 pizca polvo de hornear.
Preparación:
- Batir el huevo con la miel, incorporar la avena y el polvo de hornear y, finalmente, las dos cucharadas de leche líquida (poner un poco más si la mezcla queda muy seca). Opcionalmente, colocar coco rallado y esencia de vainilla, para aportar más aroma a nuestras galletitas.
- Con la ayuda de una cuchara, tomar un poco de la preparación, hacer bollitos y aplastarlos en una placa ya enmantecada.
- Colocar en horno bajo por 15 minutos o hasta que se doren!
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